Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-03-01

Domaći hleb

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusan domaći hleb

Sastojci

  • 750 g brašna
  • kockica kvasca
  • kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 3-4 kašike mleka

Postupak

Korak 1

Izmešati kvasac sa mlakim mlekom, kašičicom brašna i šećerom.Ostavite da uskisne. Prosejte brašno i dodajte mu so, pa u sredinu brašna stavite nadošli kvasac i dodavati po malo mlake vode. Umesiti testo koje nije previše tvrdo,ali da se ne lepi za ruke.

Korak 2

Testo sada stavite na pobrašnjivu površinu i dobro ga izradite rukama.

Korak 3

Stavite testo u veći sud, pokrite ga čistom kuhinjskom krpom i ostavite na toplom da nartaste oko 45 minuta.

Korak 4

Naraslo testo pnovo premesite, stavite u podmazani pleh i pustite još 10 min da naraste.

Korak 5

Pecite na 220 stepeni oko sat vremena.