Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-02-19

Grčke urmašice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Urmasice na grcki nacin.

Sastojci

  • za testo:
  • 200 ml maslinovog ulja
  • 100 gr šećera
  • 100 ml soka od pomorandže
  • 3 kašike soka od limuna
  • 1 žumance
  • 3 čase brašna od 2 dcl
  • Kašičica cimeta
  • Kašičica izmrvljenog karanfilića
  • Za sirup
  • 200 gr šećera
  • 100 ml vode
  • 80 gr meda
  • Pola kašicice cimeta
  • Sok od pola limuna

Postupak

Korak 1

Maslinovo ulje, šecer, sok od pomorandže i limuna umutite mikserom. Dodajte žumance, brašno, cimet i karanfilic. Od testa praviti urmašice i u svaku stavite polovinu oraha.

Korak 2

Stavite pek papir u pleh, poredjajte urmašice i pecite na 180 stepeni dok ne postanu rumene.

Korak 3

U posudu stavite sve sastojke za sirup i ostavite da provri, a zatim smanjite vatru i kuvajte jos četri minuta.

Korak 4

Ohladjene urmašice potpite u sirup. Redjajte ih u tanjir za serviranje