Kiflice
Kiflice od testa koje možete zamrznuti.
Sastojci
- 500 g brašna
- 1 manje pakovanje kvasca
- 2 jaja
- 100 g ulja
- 300 ml mleka
- 2 kašičice soli
- kašičica šećera
- sir
- susam
- po želji maslac ili margarin
Postupak
Korak 1
U dubljoj posudi sipajte brašno, dodajte jaja, šećer,so, mleko i zamesite testo i ostavite da miruje 2 sata.
Korak 2
Zatim razvite testo i secite na trouglove, pa stavite sir i uvite u kiflicu. Ponavljajte postupak.
Korak 3
Ostavite ih pola sata da stoje. Pre pečenja premažite kiflice sa žumancem, ukoliko želite na svaku kiflicu stavite i po parče maslaca ili margarina, pospite sa susamom i pecite na 200 stepeni oko pola sata.
Korak 4
Ovo testo možete držati u zamrzivaču do 30 dana.