Baklava sa jabukama
Ukusna baklava sa jabukama
Sastojci
- 1/2 kg tankih kora za baklavu
- 2 jaja
- 1 kg kiselih jabuka
- 1 kesica cimeta
- 1 dl ulja
- 1 čaša jogurta
- 50 g griza
- 200 g šećera
- Za preliv:
- 300 g šećera
- 1 limun
- 2 dl vode
Postupak
Korak 1
Jabuke izrendajte, pa dodajte cimet i šećer.
Korak 2
U posebnu posudu umutite jaja, 1 dl ulja, jogurt, griz, pa sjedinite sa jabukama.
Korak 3
Jednu koru stavite na dno pleha, poprskajte sa vodom i uljem, preko nje stavite jednu koru, pa fil od jabuka. Sve tako ponavljajte dok imate materijala.
Korak 4
Poslednju koru premažite sa uljem, pa kolač isecite na kocke ili trouglove. Pecite na 200 stepeni 30 minuta.
Korak 5
U 2 dl vode sipajte šećer i dodajte sok od jednog limuna.
Korak 6
Vrelu baklavu prelite sirupom.