Brzi kolač
Kolači sa suvim šljivama, urmašice
Sastojci
- 200 g suvih šljiva
- 50 g mlevenog keksa
- 50 g šećera u prahu
- 50 g mlevenih lešnika
- 100 g čokolade
- Za glazuru:
- 2 kašike ulja
- 80 g čokolade crne ili bele
Postupak
Korak 1
Suve šljive dobro operite i sameljite na mašinu za meso.
Korak 2
Pomešajte šljive sa mlevenim keksom i mleveenim lešnicima, dodajte šećer i otopljenu čokoladu. Pa od ovog zamesite testo rukama, da bude glatko.
Korak 3
Odvajajte po malo od smese i oblikujte urmice željene veličine.
Korak 4
Otopite čokoladu sa 2 kašike ulja, i svaki kolačić umučite u čokoladu i poređajte u papirne korpice.