Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-02-03

Piletina sa boranijom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna piletina sa boranijom

Sastojci

  • 500 g pilećeg mesa
  • 100 g boranije zelene
  • 100 g boranije žute
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 crvena parika
  • 250 g palet paradajz
  • mešavina začina
  • ulje
  • bosiljak

Postupak

Korak 1

Pileće belo meso isecite na krupnije kockice.

Korak 2

Žutu i zelenu boraniju očistite i ispecite na štapiće.

Korak 3

Crni luk i crvenu papriku iseckajte na kockice, a palet paradajz izmiksirajte.

Korak 4

Na malo ulja propržite crni luk i papriku, zatim dodajte boraniju i nju kratko propržite.

Korak 5

Dodajte piletinu i pržite dok ne promeni boju. Dinstajte i dolivajte po malo vode po potrebi.

Korak 6

Kada meso napola omekša, dodajte palet paradajza, boraniju i začine po ukusu. Dinstejte dok svi sastojci ne omekšaju a suvišna tečnost uvri.