Američki pohovani luk
Ukusan przeni luk na Američki način.Onion rings.Servirati dok je toplo.
Sastojci
- 1 veliki crni luk , iseći na kriške 1cm , prstenje odvojiti
- Ulje za duboko prženje
- 150 gr brašna
- 180 ml mineralne vode
- malo soli
- prezle
Postupak
Korak 1
Luka iseći na prstenove oko 1cm široke.Ukloniti kožu i razdvojiti prstenove.
Korak 2
Zagrejte ulje na 180C .U međuvremenu staviti brašno i mineralnu vodu i malo soli u posudu i formirati testo.
Korak 3
Prstenove luka valjajte u testo,a zatim u prezlu i pečite u ulju 2 do 3 min.Uklonite iz serpe kašikom i stavite na papirnu salvetu da se ocedi od viska masnoce.
Korak 4
Servirati jelo toplo.