Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-01-31

Sladak kupus

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Šta skuvati za ručak? Pitanje koje nam se uvek nameće kad trebamo spremati ručak koji svi očekuju od nas. Kupus je lagano jelo koje obično svi vole pa da vidimo kako se ono sprema

Sastojci

  • 1 glavica svežeg kupusa
  • 1/2 praziluka
  • 2 šargarepe
  • 2 krompirića
  • 1/2 celera
  • 300 gr svinjskog mesa
  • šoljica paradajza
  • začin
  • so
  • peršunov list

Postupak

Korak 1

Iseći srednju veličinu glavice svežeg kupusa na krupnije kocke.

Korak 2

Dodati praziluk na sitno sečene krugove, šargarepu na kolutove.

Korak 3

Zatim krompiriće na sitne kockice, dodati celer isečen na sitno i meso takodje na kocke.

Korak 4

Sipati vodu da ogrezne, poklopiti i kuvati oko sat vremena. U toku kuvanja dolivati vodu da ne zagori.

Korak 5

U kuvan kupas dodati paradajz, može i svež (dva komada sečen) ili iz flaše, ili pak kuvan koji ja obično koristim. Ako svega toga nemate dodajte kečap.Dodati kašiku začina.

Korak 6

Napravite tanju zapršku, zapržite i na kraju dodajte peršun. Probajte obavezno jeli i ako je potrebno još dosolite. Prijatno