Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-01-27

Krem torta

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Torta sa kafom i kremom sa nepečenim koricama.

Sastojci

  • Za koru:
  • 500 ml slatke pavlake
  • 1 šoljica jako skuvane kafe
  • 400 g mlevenog keksa
  • 100 g šećera u prahu
  • Fil:
  • 250 ml slatke pavlake
  • 250 g maskarpone sira
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 kašika eurokrema
  • 2 kašike likera od kafe
  • Za dekoraciju:
  • beli šlag ili šlag od čokolade

Postupak

Korak 1

Kora: Umutite 500 ml slatke pavlake sa 100 g šećera u prahu. Zatim umešajte mleveni keks i šoljicu kafe.

Korak 2

Podelite smeu na dva dela i od prvog formirajte koru.

Korak 3

Fil: Umutite 250 ml slatke pavlake i ostavite na stranu.

Korak 4

Posebno umutite 250 g maskarpone sira sa 150 g šećera u prahu, kašikom euro krema crnog i 2 kašike likera od kafe. Sastavite smesu sa slatkom pavlakom i mešajte polako kašikom.

Korak 5

Finalni postupak: Donju koru premažite polovinom fila, pa preko njega formirajte drugu koru od preostale smese i premažite sa preostalim filom.

Korak 6

Tortu premažite sa šlagom i ukrasite po želji.