Proja sa susamom
Ukusna i brza proja.
Sastojci
- 200 g oštrog belog brašna
- 200 g kukuruznog brašna
- piola kašičice praška za pecivo
- pola kašičice soli
- 2 jaja
- 1 dl vode kisele vode
- 1 dl jogurta
- 4 kašike ulje
- 100 g sir
- susam za posipanje
Postupak
Korak 1
Kukuruzno i belo brašno sjediniti, dodajte so i prašak za pecivo.
Korak 2
Mikserom umutite jaja, dodajte kiselu vodu, jogurt i ulje i sve lepo promešajte.
Korak 3
Na kraju umešajte brašno i izmrvljeni sir pa masu dobro izmešajte, te izlite u nauljan pleh. Pospite susamom.
Korak 4
Pecite oko 45 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.