Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-01-25

Punjena paprika

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Punjena paprika sa pečurkama i mlevenim mesom

Sastojci

  • 8 paprike babure
  • 400 g mlevene junetine
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g šampinjona
  • 60 g rendanog kačkavalja
  • 1 šargarepa
  • ulje
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Crni luk iseckajte i propržite na ulju, dodajte mleveno meso, pobiberite, posolite i ubacite sitno seckanu šargarepu i pomešajte. Ostavite da se krčka 10 minuta.

Korak 2

Zatim dodajte sitno seckane šampinjone. Kad voda od šampinjona ispari pomeritre sa vatre.

Korak 3

Paprike operite i izdubite, napunite filom od mesa i poređajte u podmazanu vatrostalnu posudu.

Korak 4

Zatim pospite ih rendanim kačkavaljem i pecite ih oko pola sata u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.