Kuvano povrće
Povrće sa kobasicama
Sastojci
- 400 g kobasica
- glavica crnog luka
- čen belog luka
- 300 g kukuruza šećerca
- 10 g margarina
- 250 ml bujopna od povrća
- 300 g tikvica
- 3 paradajza
- 3 paprike
- začinska paprika
- biber
- so
Postupak
Korak 1
Luk iseckajte na kockice, a beli luk izgnječite.
Korak 2
Na zagrejanom margarinu propržite luk crni i beli, pa zalite sa bujonom i kratko prodinstajte. Dodajte kukuruz i ostalo povrće koje ste očistili i iseckaLI na kockice.
Korak 3
Ubacite kobasice iseckane na kolutove. Nalite ostatkom supe, začinite i kuvajte još petnaest minuta.