Bombice sa sirom
Ukusan i brz prilog.
Sastojci
- 500 g sitnog sira
- 5 kašike griza
- 2 jaja
- malo soli
- 200 g prezli
- malo maslaca
Postupak
Korak 1
U posudu stavite sir i izmešajte ga sa viljuškom. Dodajte jaja, griz, malo soli pa mešavinu ujedinite varjačom.
Korak 2
Od dobijene smese oblikujte bombice i uvaljajte ih u brašno i spusite u ključalu vodu. Kuvajte ih 15 minuta.
Korak 3
Kad isplivaju na površinu, izvadite ih i prelite hladnom vodom. Zatim ih uvaljajte u prezle koje su predhodno propržene na maslacu.