Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-01-08

Pikantne kisele paprike

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Paprika u tegle.

Sastojci

  • 1 kg paprika
  • 2 lista lorvera
  • 4 karanfilčića
  • 6 zrna crna bibera
  • so
  • belo vinsko sirće

Postupak

Korak 1

Oprane paprike iseckajte na nekoliko delova po dužini, odstranitze gornji deo i semenke.

Korak 2

Kuvajte 2 minuta u posoljenoj vodi, kada se ohlade, poređajte ih u tegle.

Korak 3

Stavite da provri 3/4 belog vinskog sirća i 1/3 l vode u kojoj se kuvale paprike, sa dodatkom lojbera, bibera i karanfilčića.

Korak 4

Procedite i ohladite, pa nalite u tegle. Zatvorite hermetički.