Krilca u vinu i soja sosu
Piletina u vinu.
Sastojci
- 600 g pilećih krilaca
- 300 g soje
- 100 ml soja sosa
- 3 kašike belog vina
- praziluk
- kašika đumbira
- 5 kašike ulja
- kašika šećera
- so
Postupak
Korak 1
Soju skuvajte dan pre.
Korak 2
Krilca ostavite 20 minuta da stoje u 75 ml soja sosa pomešanim sa kašikom vina.
Korak 3
Praziluk sitno iseckajte.
Korak 4
Zagrejte ulje i pržite pileća krilca sve dok ne dobiju zlatnožutu boju, dodajte seckani praziluk i dinstajte još 5 minta.
Korak 5
Zatim dodajte soju, zalijte vodom , dodajte ostatak soja sosa i vino, posolite po ukusu.
Korak 6
Začinite đumbirom i dinstajte još 15 minta.