Sendvič sa haringom
Sendvičić za dorucak ili večeru, ukusan i brz
Sastojci
- 400 g fileta isprženih haringa
- 2 vlašca
- 1 kiseli krastavac
- 2 paradajza
- 1 kašika sitno seckane mirođije
- 1 kašika sitno seckanog celera
- 4 kašike ulja
- 1 kašike vinskog sirća
- so
- biber
- 30 manjih kriški hleba
- 30 g buter
Postupak
Korak 1
Filete, vlašac i krastavac iseckajte na kocke.
Korak 2
Paradjaz krstasto zasecite i spustite u ključalu vodu. Skinite ljuspu sa paradajza, odsecite peteljke, pa ga isecite na kockice.
Korak 3
U filete, krastavac, vlašac i paradajz stavite celer i mirođiju. Dodajte ulje, so i vinsko sirće, pa sve lepo izmešajte.
Korak 4
Posolite, pobiberite I dodajte šećer.
Korak 5
Kriške hleba namažite buterom. Smesu od fileta oblikujte i stavite preko hleba.