Loader
2014-12-29

Pita sa sirom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Slana pita sa 2 vrste fila.

Sastojci

  • 500 g kora z apitu
  • Za fil 1:
  • 3 belanca
  • čaša jogurta
  • čaša ulja
  • kesica prašak za pecivo
  • brašno
  • so
  • Za fil 2:
  • 200 g sira
  • 3 žumanceta
  • Za premazivanje:
  • 1 žumance
  • susam

Postupak

Korak 1

Za prvi fil umutite belanca u čvrst sneg, sipajte jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo, soli i lagano promešajte.

Korak 2

Za drugi fil: sjedinite tri žumanceta sa sitnim sirom.

Korak 3

Poređajte tri kore jednu na drugu i svaku premažite sa prvim filom.. Odozgo stavite četvrtu koru, premažite je drugim filom i uvite u rolat.

Korak 4

Na isti način pravite sve dok imate kore.

Korak 5

Poređajte ih u podmazani pleh i premažite sa žumancem i ako volite pospite sa susamom.

Korak 6

Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.