Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-21

Ružice sa belim lukom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukoliko volite beli luk, ovo je za vas dobitna kombinacija…

Sastojci

  • manje pakovanje kvasca
  • kašičaica šećera
  • kašika soli
  • 500 g crnog brašna
  • 200 g margarina
  • 50 g susama
  • 50 g lana
  • glavica belog luka
  • 1 jaje
  • voda

Postupak

Korak 1

U malo mlake vode stavite kvasac da se otopi. U dublju posudu sipajte brašno, šećer i sitno seckan beli luk.

Korak 2

Dodajte otopljeni kavasac i sve zamesite s mlakom vodom da dobijete srednje meko testo, pa ga ostavite da naraste.

Korak 3

Izručite testo na radnu površinu, premesite ga i rastanjite oklagijom.

Korak 4

Preko testa narendajte margarin i urolujte. Secite koliutove debljine prsta i redjajte ih u podmazani pleh.

Korak 5

Umućenim jajetom premažite kolutove, pa pospite mešavinom susama i lana.

Korak 6

Rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite dok ne porumeni.