Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-21

Musaka sa tikvicama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Musaka od tikvica i mlevenog mesa

Sastojci

  • 2 srednje tikvice
  • 2 srednja paradajza
  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 kašika kečapa
  • mešavina začina
  • ulje
  • za preliv:
  • 2 jaja
  • 4 dl mleka

Postupak

Korak 1

Tikvice operite i iseckajte na tanke kolutove, posolite ih i ostavite ih da puste sok.

Korak 2

Paradajz ogulite i isečite na kocke.

Korak 3

Na malo ulja propržite mleveno meso, a potom dodajte paradajz i dinstajte meso dok ne omekša a visak tečnosti sasvim ne uvri.

Korak 4

Dodajte kečap i začinite po ukusu pa pomešajte.

Korak 5

Vatrostalnu posudu nauljajte i u nju poslažite polovinu tikvica. Premažite ih filom od mesa pa odozgo poslažite preostale tikvice. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Korak 6

Musaku izvadite iz rerne, prelite je mešavinom mleka i jaja, pa je jos malo zapečite.