Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-16

Gibanica sa paprikama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pita sa sirom, ajvarom i paprikama

Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 6 pečenih i oljušćenih paprika
  • 5 jaja
  • 1 kašičica soli
  • 4 kašike pavlake
  • 300 g feta sira
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 kašikia ulja
  • 4 kašike ajvara
  • ulje po potrebi

Postupak

Korak 1

Iseckati pečene paprike.

Korak 2

Žicom umutite jaja, posolite, dodajte pavlaku, rendani feta sir, kašiku ulja i prašak za pecivo. Sve lepo pomešajte.

Korak 3

Podelite kore na dva dela.

Korak 4

Prvu i drugu koru premažite tanko sa uljem i stavite ih jednu preko druge.

Korak 5

Trecu koru takodje premazati uljem pa posuti polovinom paprika. Četrtu koru premazite uljem, petu koru premazite polovinom fila od sira .

Korak 6

Šestu koru premazati polovinom ajvara i urolujte sve u rolat.

Korak 7

Ponovite postupak s preostalim korama i materijalom za filovanje.

Korak 8

Rolate složite u podmazani pleh i pecite na 200 stepeni oko pola sata.

Korak 9

Izvadite ih i premažite filom od sira i vratite u rernu na još 20 minuta.