Posna Šeherzada
Ukusna torta iako se puding kuva na vodi.Pripremana je za ćerkin rodjendan i oduševila goste..Na isti način pravim i tortu koja nije posna, samo umesto vode koristim mleko.
Sastojci
- 1 l vode
- 20 kašike kristal šećera
- 200 gr karamel pudinga
- 250 gr margarina
- 500 gr posnog krem belog šlaga
- 2 pakovanja turskog keksa
- kisela voda za mućenje šlaga
Postupak
Korak 1
Od 1 litra vode odvojite 1 čašu. U preostalu vodu stavite 20 kašike šećera i sačekati da voda provri.U čašu vode koju ste odvojili rastopite puding da bude bez grudvica.
Korak 2
U provrelu vodu dodajte puding i mešajte bez prestanka dok se puding ne stegne.Puding ohladiti, posebno umutiti penasto margarin i dodati u ohladjen puding.
Korak 3
Mutite da smesa bude kompaktna.Šlag umutite sa kiselom vodom.
Korak 4
Na plato redjajte red keksa koji nije natopljen, premažite pudingom od karamele i vrlo tanko šlagom, ponavljajte postupak dok imate materijala i zadnji sloj mora da bude keks.Ukrasite bogato preostalim šlagom.