Išleri
Ukusan kolač iz vaše kuhinje, deca će ga ednostzavno obožavati.Čaša za meru je obična šolja za kafu.Od ove količine ispadne oko 60 išlera ako ih vadite rakijskom čašicom.
Sastojci
- Za testo:
- 4 jaja
- 3 šoljice šećera
- 4 šoljice ulja
- 10 šoljice brašna
- 1 prašak za pecivo
- Za fil:
- 2 pudinga od vanile ili slatke pavlake, po želji
- 6 dcl mleka
- sok od 1 limuna
- 100 gr bela čokolade
- po želji rastopljena čokolada za dekoraciju
Postupak
Korak 1
Prvo pripremimo puding po upustvu sa kesice.Dodamo čokoladu da bi se otopila. Kad se puding ohladi dodamo limunov sok i mutimo mikserom
Korak 2
Umutite belance sa šećerom, dodajte žumanca i ulje i nastavite mućenje. Zatim dodajte brašno promešano sa praškom za pecivo.Mesiti rukom.Testo je tvrdje konzistencije.
Korak 3
Testo razvucite na pek papir i čašom vaditi išlere. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
Korak 4
Ispečene išlere sastavljajte kremom i po želi premažite otopljenom čokoladom.