Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-13

Žele od groždja

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna i dekorativna poslastica.

Sastojci

  • 7 listova belog želatina
  • 4 dl crvenog soka
  • 250 g zrelog grožđa bez koštice
  • 1,5 dl slatke pavlake
  • 2 kašičice šećera
  • velika aromatična jabuka
  • kašičica krokanata

Postupak

Korak 1

Želatin potopite u malo hladene vode.

Korak 2

Ocedite ga i umešajte u zagrejani sok od grožđa. Čašu pokvasite sa hladnom vodom, sipajte trećinu dobijene tečnosti i ostavite u frižider da se stegne i rashladi.

Korak 3

Grožđe operite, prepolovite zrna i rasporedite po stegnutom želatinu. Prelite kremom.

Korak 4

Za krem ulupajte slatku pavlaku sa šećerom, jabuku operite, izrendajte i umešajte u slatku pavlaku.

Korak 5

Ponovo stavite trećinu želatina i ostavite u frižider da se stegne.Stavite preostalu pripreljenu pavlaku.Izlijte preostali želatin i rashladite u frižideru.

Korak 6

Ukrasite malinama.