Pijane kiflice
Kiflice sa eurokremom i orasima….
Sastojci
- 2 dl piva
- 2 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- 600 g brašna
- Za fil:
- džem ili eurokrem
- Za sirup:
- 400 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 dl vode
- Za posipanje:
- mleveni orasi
Postupak
Korak 1
Pomešajte pivo sa uljem, potom postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i zamesite glatko testo.
Korak 2
Testo podelite na 8 juflice, pa svaku razvite, ali podlogu ne posipajte sa brašnom.
Korak 3
Pa svaku razvijenu juflicu podeli na 8 trougla i nafilujte eurokremom ili džemom. Umotajte kiflice.
Korak 4
Tepsiju podmažite margarinom, poređajte kiflice pa ih pecite na 200 stepeni 15 minuta.
Korak 5
Za to vreme ušpinujte šećer 400 g i vanilin šećer sa 2 dl vode. Pa ostavite da se ohladi.
Korak 6
Vruće kiflice prelite sa ohladjenim filom i osrtavite ih da se natope sa obe strane.
Korak 7
Kiflice uvaljajte u mlevene orahe.