Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-09

Baklava sa kokosom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Brza i jednostavna za pripremu .

Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 5 jaja
  • 1 čaša od 2 dl šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 g kokosovog brašna
  • 2 dl jogurta
  • Za sirup:
  • 2 čaše šećera
  • 2 čaše vode

Postupak

Korak 1

Umutite belanke sa šećerom u čvrst šam, a zatim postepeno dodavati žumanca neprekidno muteći.

Korak 2

Dodajte ulje, jogurt, kokos i prašak za pecivo, sve sjediniti.

Korak 3

U podmazanu tepsiju ređajte kore i filovati ih. Potom iseći kocke pa stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite sve dok ne porumene.

Korak 4

Za to vreme ušpinujte šećer i vodu.

Korak 5

Vrele baklave prelite sa sirupom, sačekajte da malo upiju, a potom služite.