Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-11

Kolač sa voćnim jogurtom

Ti se pitas - oceni

3 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna poslastica, brza za pripremu, jeftina i dekorativna.

Sastojci

  • 1 l voćnonog jogurta od višnja ili drugog po želji
  • 1/2 l slatke pavlake
  • 150 g petitber keksa
  • 200 g šećera
  • 3 kesice želatina
  • 100 g čokolade
  • ulje po ptrebi
  • mleko za potapanje keksa

Postupak

Korak 1

Voćni jogurt sipajte u šerpu sa šećerom i polako zagrevajte do ključanja.

Korak 2

Sklonite sa vatre i dodajte želatin, pripremljen prema upustvu sa kesice. Ostavite da se prohladi.

Korak 3

Nakon toga umutite slatku pavlaku.

Korak 4

Kada jogurt počne da se zgušnjava, dodajte ga u posudu sa slatkom pavlakom. Sve promešajte.

Korak 5

Kalup obložite providnom folijom i sipajte smesu. Sve poravnati i odozgo redjajte keks potopljen u mleku.

Korak 6

Ostavite u frižederu da prenoći, pa sutradan prevrnite na tacnu i slklonite foliju.

Korak 7

Rastopite čokoladu sa uljem. Ulje dodajte toliko da se čokolada rastopi.

Korak 8

Glazuru malo prohladite pa pustite da se razlije sa strane. Kolač je ukusan i dekorativan čak iako ga ne prelivate glazurom.