Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-11

Musaka od krompira i blItve

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna i neobična musaka.

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 5 veze blitve
  • konzervirana tuna
  • paradajz
  • maslinovo ulje
  • biber
  • so
  • Za prelivanje:
  • 2 jaja
  • čaša kisele pavlake

Postupak

Korak 1

Krompir operite i neoljušćen kuvajte u lonac sa vodom.

Korak 2

Kada je krompir skoro omekšao, procedite ga, prohladite, oljuštite i nasecite ga na kolutove.

Korak 3

Očistite, operite blitvu i obarite u posoljenoj vodi. Zatim je procedite i isecite, pa izmešajte s sa drobljenom tunjevinom. Mešavinu posolite i pobiberite.

Korak 4

U podamzani vatrostalni sud ređajte red kropira, red mešavine s blitvom. Na poslednji red s krompirom rasporedite kolutove paradajza.

Korak 5

Prelijte sa pavlakoim umućenom sa jajima. Pecite na 180 stepeni pola sata.