Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-05

Smrznuti krem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Krem od kajsije i banane, sjajan za letnje dane

Sastojci

  • 1 kg kajsija iz kompota
  • 2 velike banane
  • šoljica šećera
  • šoljica vode
  • sok od 1 limuna
  • 5 dl guste slatke pavlake
  • 2 kašike šećera u prahu
  • šoljica sitno iseckanih oraha

Postupak

Korak 1

Kajsije propasirajte i pomešajte sa izgnječenom bananom.

Korak 2

Skuvajte gusti sirup od šećera i vode, umešajte ga u propasirano voće, zajedno sa sokom od limuna i ostavite da se ohladi.

Korak 3

Umutite pavlaku, dodajte šećer, orahe i tri četvrtine pripremljenog voća i pomešajte.

Korak 4

Preostalo voće izručite u kalup od 2,5 l pa odozgo sipajte masu od pavlake i voća.

Korak 5

Ovako pripremljeni krem pokrijte folijom, stavite u zamrzivač i ostavite najmanje četiri sata dok se ne stegne.