Vegiterijanske lazanje
Lazanje sa spanaćem, za sve koji izbegavaju meso i hrane se zdravo.
Sastojci
- 1 kg spanaća
- 250 g lazanje
- čen belog luka
- 2 kašike maslaca
- 300 g svežeg sira
- 200 g kisele pavlake
- glavica crnog luka
- 150 g rendanog ementalera - tvrdi sir
- muskatni orahčići
- biber
- so
Postupak
Korak 1
Na restopljenom maslacu propržite sitno seckani crni luk.
Korak 2
Spanać operite i očistite, obarite ga u posoljenoj vodi da omekša. Ocedite ga i pomešajte ga sa lukom.
Korak 3
Začinite sa muskatnim orahčićima, pobiberite i posolite.
Korak 4
Sir pomešajte sa pavlakom i podgrejte, pa posolite i pobiberite.
Korak 5
Pleh namastite dobro redjajte lazanje, spanać i sos sa sirom. Pospite rendanim ementalerom.
Korak 6
Pecite oko 45 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.