Testanine sa kupusom
Testenine sa kupisom, bryo jednostavno i jeftino.
Sastojci
- 1/2 kg kupusa
- 160 g testenine po izboru
- glavica sitno seckan crni luk
- 3 kašike ulja
- kašika aleve paprike
- kašičica kima
- 1 paprika za ukrašavanje
- biber
- so
Postupak
Korak 1
Pržite luk na zagrejanom ulju da postane staklast.
Korak 2
Kupusu odastranite koren, isecite ga na režnjeve, pa ga opreite i ostavite da se sacedi.
Korak 3
Pa kupus dodajte u luk i začinite alevom paprikom, kimom, solju i biberom. Kuvajte na tihoj vatri oko 20 minuta uz povremeno mešanje.
Korak 4
Za to vreme testeninu kuvajte po upustvu sa kesice, kada se skuva procedite je.
Korak 5
Pa pomešajte kupus i testeninu i servirajte.