Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-27

Pita od krušaka

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pita od krušaka, nešto neobično i ukusno…

Sastojci

  • 500 g lisnatog testa
  • 1 kg krušaka oljuštenih i na kolutove iseckanih
  • 100 g šećera u prahu
  • cimet
  • žumance
  • 100 g slatke pavlake

Postupak

Korak 1

Rastanjite lisnato testo oklagijom u dve kore da bude veličine kao tepsija.

Korak 2

Stavite jednu koru u tepsiju, poređajte preko nje deo krušaka i pospite ih šećerom i cimetom.

Korak 3

Ponavljajte postupak s tim da poislednja red krušaka ne šećerite.

Korak 4

Stavite odozgo drugu koru i pritisnite krajeve.

Korak 5

Oštrim nožem usecite veći krug u testo, premažite pitu razmućenim žumankama i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni 30 minuta.

Korak 6

Pitu izvadite iz rerne i pažljivo podignjite usečeni deo, sipajte slatku pavlaku i dobro protresite tepsiju da pavlaka uđe u svaki deo. pa vratite poklopac od kore.