Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-17

Gibanica

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ovu pitu uvek pravim kad mi od nekih torti ili kolača ostanu neiskoriscena belanca.Ukusna je i uvek odusevi moju porodicu.

Sastojci

  • 500 gr kora za pitu
  • 4 belanca
  • 1 jaje
  • 500 gr sira
  • 1 kafena šolja jogurta
  • 1 kafena šolja ulja
  • 1 kafena šolja mleka
  • 1 kafena šolja vode
  • so po ukusu

Postupak

Korak 1

Umutite 5 belanca u cvrst sneg.Dodajte im 1 žumance.U smesu dodajte ulje, vodu, mleko i jogurt.Dodajte i sitno izdrobljen sir.Posolite po ukusu i po želji dodajte prašak za pecivo, ja lično nisam dodala.

Korak 2

Uzmite jednu koru i ,poprskajte uljem.Stavite drugu i nju poprskajte uljem.Stavite treću koru i nju bogato pospite nadevom.Urolujte kore i redjajte u podmašćen pleh.

Korak 3

Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve kore.Sa preostalim filom pospite pripremljenu gibanicu.