Čorbica od zelja
Jako ukusna čorbica sa zeljem i pavlakom za kuvanje
Sastojci
- 2 veze svežeg zelja
- 50 g crnog luka
- pola šolje ulja
- suvi biljni začin
- kocka supe kokošije
- so
- biber
- kašika brašna
- 100 ml pavlake za kuvanje
- kašika kisele pavlake
- vinsko sirće
Postupak
Korak 1
Na ulju propržite sitno seckani crni luk, dodajte brašno ipola šolje ulja,.
Korak 2
Kada se ovo lepo uprži dodajte vodu, pa ubacite kocku supe i začinite.
Korak 3
Seckano zelje sipajte u spremljenu tečnost, kada bude pri kraju kuvanja dodajte neutralnu pavlaku i vinsko sirće.
Korak 4
Kada služite služite sa kiselom pavlakom.