Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-10

Puslica

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Puslica sa filom od džema i kajsijama

Sastojci

  • 12 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 300 g šećera
  • 3 kašike kakao
  • 250 g margarina
  • 8 kašike đema od kajsije
  • 400 ml slatke pavlake
  • 200 g kajsija iz kompota
  • 100 g bele čokolade
  • puslice za dekoraciju
  • 200 gr šlaga

Postupak

Korak 1

Umutite čvrsti sneg od belanaca. Dodajte 150 g šećera i brašno. Smesu sipajte u podmazani i posut brašnom pleh. Pecite 15 minuta na 170 stepeni.

Korak 2

Gotovu koru podelite na dva dela.

Korak 3

Za fil 1: penasto umutite žumanke sa preostalim šećerom, zatim dodajte rastopljenu čokoladu, kakao, orahe i 125 umućenog margarina.

Korak 4

Kada se kora ohladi premažite je đemom od kajsije.

Korak 5

FIL 2: umutite slatku pavlaku sa šećerom i margarinom preostalim, dodajte rastopljenu belu čokoladu i mutite da se fil sjedini.

Korak 6

U polovinu fila umutite ocedjenu ispasirane kajsije, a u drugi stavite preostali đem.

Korak 7

Na prvu koru nanesite braon fil,stavite drugu koru, pa fil sa pasiranim kajsijama. Odozgo rasporedite fil sa đemom. I ukrasite šlagom i mini puslicama ili umutite i ispecite puslice od belanaca i šećera.