Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-06

Krompir na moj način

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Evo krompira na još jedan način….

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 2 šargarepe
  • 1 crni luk
  • češanj belog
  • malo praziluka
  • kašika paradajz pirea
  • 200 gr kobasice
  • 200 gr dimljene slanine
  • vegeta

Postupak

Korak 1

Krompir oljuštite,operite i nasečite na sitnu parčad.Sve tri vrste luka sitno naseckati,kao i šargarepu.

Korak 2

Na malo ulja dinstati sve 3 vrste luka sa šargarepom, a zatim dodajte i krompir i nastavite dinstanje uz često dolivanje vode.

Korak 3

Kada krompir omekša (ne čekajte da se potpuno skuva),dodajte kašiku paradajz pirea i začinite po ukusu.Ostavite još malo da se krčka.

Korak 4

U podmazan pleh dodajte krompir koji još nije potpuno kuvan, stavite nasečenu kobasicu i dimljenu slaninu.Pleh pokrite folijom i stavite u rerni da se dokuva i ispari višak tečnosti.Pred kraj možete skloniti foliju da se zapeče.Prijatno!