Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-06

Samsa

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Semsa-kolači sa bademom.Idealna kombinacija kora i badema.Nešto poput baklava,ali se prže u tiganju.Probajte….

Sastojci

  • 12 tankih kora
  • 125 g šećera
  • 300 g mlevenih badema
  • malo vode
  • malo ulja
  • Za sirup:
  • 500 g šećera
  • 2,5 dl vode
  • sok od limuna
  • seckani badem

Postupak

Korak 1

Pomešajte vodu, badem, šećer i ostavite na stranu.

Korak 2

Sirup: šećer, vodu i limun kuvajte 5 min.Zatim ostavite da se ohladi.

Korak 3

Svaku koru premažite uljem i isecite na kvadrate veličine 7 cm.

Korak 4

Na svaki kvadrat stavite kašiku bademovog testa i savite list u trougao.

Korak 5

Kolače pržite u vrućem ulju.

Korak 6

Zatim kolače umočite u sirup i pospite seckanim bademom.