Loader
2014-10-31

Guska u vinu

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Guska u vinu na sremski način….

Sastojci

  • 1 guska od 3 kg
  • 150 g bukovača
  • 2 crvene paprike
  • 150 g šunke
  • so
  • 100 ml ulja
  • 400 ml crvenog vina

Postupak

Korak 1

Guski izvadite kosti pažljivo, usolite je.

Korak 2

Zatim je napunite sa iseckanom šunkom,bukovačama, pečenim oljuštenim paprikama, urolujte lepo i pecite sa uljem i vinom.

Korak 3

Oko 40 min pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.