Čupave puslice
Ukusne puslice sa smokvama i orasima….
Sastojci
- 2 belanca
- 150 gr šećera
- 200 gr seckanih smokava
- 100 gr seckanih oraha
Postupak
Korak 1
Umutite sneg od belanca, dodajte šećer i mutiti da masa postane čvrsta i gusta. Ovako umućen sneg mutite na pari da se dobro zagreje, pa umešajte seckane smokve i orahe. Sve dobro izmešajte. U pleh stavite pek papir ili aluminijsku foliju, pa kašičicom vadite puslice, stavljajte ih na papir da se suše. Ove puslice ne treba peći.