Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-26

Samsa

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Sastojci

  • 1kg brašna
  • 2 kašičice soli
  • 500ml mlake vode
  • 500ml kiselog mleka
  • 6 čena belog luka

Postupak

Korak 1

Zamesite testo od brašna soli i vode,podelite na 10 loptica.Malo ih razviti i dve po dve sastavljajte uljem.Razvite ih u velike kore,poprskajte uljem urolajte i redjajte ih u pleh.

Korak 2

Stavite pitu da se peče i kad je na pola gotovo prelite kiselim mleko i pomešanim sa seckanim belim lukom i vratite da se dopeče.