Punjeni đevrek
Probajte punjeni đevrek sa povrćem i pavlakom
Sastojci
- 4 djevreka
- 8 kašika maslinovo ulje
- 500 kg ovčeg sira
- 10 crnih maslina
- nekoliko paradajza
- 300 g povrća crni i beli luk u ulju pržen
- 200 g sremskog sira
- 6 kašike slatke pavlake
Postupak
Korak 1
Propržite na malo ulja crni i beli luk.
Korak 2
Ovči sir izgnječite sa viljuškom u posebnoj posudi.
Korak 3
Zatim maslinke,paradajz i povrće isitnite i pomešajte sa pavlakom i sirom i prženim lukom.
Korak 4
Djevrek rasecite na pola i pokapajte malo sa maslinovim uljem i nafilujte i spojte djevrek.