Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-20

Namaz sa crnim lukom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Domaća verzija, postojeće kupovine.

Sastojci

  • 4 veća krompira
  • 150 gr obarene mešavine voća
  • 4 kisela krastavca
  • 100 gr kačkavalja
  • 100 gr krugova juneće salame
  • 150 gr maskarpone sira
  • 1 kašika majoneza

Postupak

Korak 1

Glavicu crnog luka stavimo u posudu i prelivamo je maslinovim uljem. Posudu stavimo u rernu, pečemo 20 min na 200 stepeni i izvadimo posudu iz rerne. Ispečenu glavicu crnog luka isečemo na parčad. Izmiksamo je u blenderu i stavimo je u dublj sud.

Korak 2

Mladi crni lluk sitno isečemo i dodamo u sud. Konzerviranu papriku isečemo na sitne kocke i dodamo u sud. Dodamo krem sir i majonez, posolimo i pobiberimo.Mešamo lopaticom dok se masa sjedini.

Korak 3

Četri kriške hleba isečemo na polovine i premažemo ih namazom sa crnim lukom. Poredjamo ih na tanjiir za serviranje. Dekorišemo sitno isečenom mirodjijom i sitnim kockama paradajza.

Korak 4

Prijatno!