Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-19

Bela čorba sa knedlama od sira

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Spoj nespojivog, ako volite da eksperimentišete u kuhinji probajte.

Sastojci

  • 1 kašičica ulja
  • Kašika brašna
  • 500 ml mleka
  • 500 ml vode
  • Za knedle
  • 1 jaje
  • 3 kašike brašna
  • 150 gr kravljeg sira
  • I još
  • Kašika kisele pavlake
  • začin i mirodjija

Postupak

Korak 1

Na kašičicu ulja propržiti brašno i naliti sa vodom i mlekom. Dodati začin, mirodjiju i ostaviti da masa provri.

Korak 2

Za knedle umutite jaje sa brašnom i sirom koji nije preslan , a ni prekiseo. Praviti pomoću kašika knedlicei spuštajte ih u čorbu koja vri. Kuvati dok se knedle ne skuvaju. Po želji možete dodati i listove peršuna.

Korak 3

U tanjir staviti kasiku kisele pavlake i preliti vrelom corbom. Prijatno!