Čorba od kopriva
Zdrava i ukusna čorba
Sastojci
- 500 g kopriva
- 4 struka praziluka
- 3 kašike ulja
- 4 kašike brašna
- sok od pola limuna
- aleva paprika
- so
Postupak
Korak 1
Očišćene i lepo oprane koprive, obarite u proključaloj i posoljenoj vodi, ocedite i iseckajte ih sitno.
Korak 2
Praziluk isečite na komadiće i pomešajte s koprivom.
Korak 3
Dodajte ulje so i vodu i kuvajte sve zajedno.Kad luk omekša, umešajte razmućeno brašno i alevu papriku u vodu. Kuvajte još desetak do petnestak minuta.
Korak 4
Pomerite sa šporeta i dodajte limunov sok.