Loader
2014-09-07

Lenja pita sa jabukama

Ti se pitas - oceni

3 ocena  |  komentara  |  1 slika

Veoma prisutan kolać na našim trpezama. Vrlo ukusan i lak za pripremu.

Sastojci

  • 1kg jabuka
  • 3 jaja
  • čaša jogurta
  • 2 šoljice ulja
  • 5 šoljica šećera
  • 6 šoljica brašna
  • 1 pecivo
  • šećer u prahu za posipanje

Postupak

Korak 1

Ispržiti kilogram jabuka sa 3 do 4 kašika šećera.

Korak 2

Od tri jaja, belanca umutite sa pet šoljica šećera, dodati tri žumanca, zatim dodati čašu jogurta, dve šoljice ulja, jedno pecivo i šest šoljica brašna.

Korak 3

Testo zamesiti i sipati u pleh, polovinu da se zapeče. Pa preko toga dodati pržene jabuke pa drugu polovinu testa i dopeći. Preko posuti šećerom u prahu.