Čokoladne lizalice
Odlične za dečije rodjendane.Možete ih ukrašavati različitim dekorativnim mrvicama i prelivima.
Sastojci
- 300 g mlevene plazme
- 250 g maslaca
- sok od 1 pomorandže
- 100 g šećera u šrahu
- suvo grožđe
- seckani orasi po želji
- 150 g čokolade za kuvanje
- 2-3 kašike ulja
- šarene ukrasne mrvice
Postupak
Korak 1
Maslac rastopite na blagoj vatri, a potom sve sastojke osim čokolade, ulja i mrvice pomešajte sa maslacem i izradite sa rukom. Kada dobijete kopaktnu smesu, od nje pravite kuglice i odložite ih u frižider da se stegnu.
Korak 2
U međuvremenu na ulju rastopite čokoladu. Vrh svakog specijalnog štapića za lolipop umočite u čokoladu i na njega bodite kuglice do pola.
Korak 3
Kuglice sa štapićima stavite u frižider kako bi se formirao prsten oko štapića koji kasnije neće dati kolačićima da skliznu kad ih uspravimo.
Korak 4
Potom svaku kuglicu umočite u rastopljenu čokoladu, pa u ukrasne šarene mrvice.
Korak 5
Stavite ih ponovo u frižider da se čokolada stegne, pa ih potom ređajte u stakene posude napunjene mrvicama.