Loader
2014-10-17

Čorba od blitve

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Jako ukusna čorba, probajte je.

Sastojci

  • 300 g blitve
  • 20 g maslaca
  • 2 struka praziluka
  • 1 žumance
  • 2 dl jogurta

Postupak

Korak 1

Praziluk očistite i iseckajte na kolutove, zatim propržite na maslacu i dodajte seckane drške od blitve i nalite sa 1,5 l vode.Sve ovo kuvajte petnestak minuta.

Korak 2

Zatim dodajte sitno seckane listove od blitve i pržite još desetak minuta na umerenoj vatri.

Korak 3

Zatim kad bude gotovo posolite i začinite sa umućenim jogurom i 1 žumankom.Da se kuva još 5 minuta i možete servirati.