Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-15

Čorba sa knedlama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna čorba sa knedlama probajte

Sastojci

  • 2 veze rotkvica
  • peršun
  • veza mladog luka
  • kelerabe
  • 2 šargarepe
  • 2 čena belog luka
  • vegeta
  • 2 jaja
  • 2 kašike ulja
  • griz
  • suvi biljni začin
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Knedle: umutite 2 jaja zatim dodajte, griz, suvi biljni začin, 2 kašike ulja, griz dodajete da masa za griz ispadne srednje čvrsta.

Korak 2

2 veze rotkvica, veza mladog luka, peršun, 2 šargarepe, 2 čena belog luka, ovo povrće lepo operite i očistite. Zatim ga sitno iseckajte i propržite u zagrejanoj šerpi i malo margarina.

Korak 3

Zatim kada se proprži na kratko ovo povrće nalite 1 l vode, pobiberite i posolite i dodajte suvi biljni začin.

Korak 4

Ovu čorbu kuvajte 10 min, nakon toga jedan deo povrća izvadite iz šerpe i izmiksirajte i vratite u u šerpu da se kuva.

Korak 5

Kad čorba bude ključala kašikom stavljajte knedle, kuvajte još 15 min i nakon toga možete služiti.