Pita sa orasima
Mlečna pita sa orasima.
Sastojci
- 500 g kore za pitu
- 400 g mlevenih oraha
- 200 g putera
- 600 ml mleka
- 300 ml vode
- 450 g šećera
- 2 vanilina šećera
Postupak
Korak 1
Kore podelite na dva dela.
Korak 2
Otopite puter na umerenoj temperaturi.
Korak 3
Četvrstast pleh premažite sa puterom, pa u njega ređajte polovinu kora. Svaku premažite sa puterom.
Korak 4
Poslednju koru pospite sa mlevenim orasima, ali ostavite malo za posipanje. Zatim ređajte drugu polovinu kora i njih premažite sa margarinom.
Korak 5
Pitu isecite na kocke, te pecite u rernu na 180 stepeni oko 40 min.
Korak 6
U šerpicu sipajte vodu, dodajte šećer i vanilin šećer te ostavite da provri. Nakon toga dodajte mleko i kuvajte oko 10 min.
Korak 7
Hladnu pitu prelite sa vrućim sirupom i ostavite oko 1 sat da upije.
Korak 8
Svaku kocku pospite sa mlevenim orasima, servirajte pitu, te poslužite.