Jabuke u medu
Jabuke u medu i vinu.
Sastojci
- 4 jabuke srednje veličine
- 50 g suvih šljiva
- 20 g oraha
- 20 g badema
- 20 g indiskog oraha
- 20 g lešnika
- 5 kašika meda
- 50 ml crnog vina
- 50 g maragrina
- cimet po ukusu
Postupak
Korak 1
U blender stavite orahe, bademe, indiske orahe i lešnike. Dodajte jednu kašiku meda i suve šljive bez koštica, pa sve izblendirati dok se sastojci ne sjedine.
Korak 2
Jabuke oprati, oljuštiti i pažljivo im izdubite sredinu.
Korak 3
Napunite ih pripremljenim filom i poređajte u pleh obložen papirom za pečenje.
Korak 4
Preostale 4 kašike meda pomešati sa vinom, pa zagrejati na umerenoj temperaturi uz neprestano mešanje dok se med ne otopi.
Korak 5
Prelite jabuke otopljenim medom, pospite ih cimetom po ukusu i na svaku odozgo stavite parče maragina.
Korak 6
Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Dekorišite po želji.