Loader
2017-02-19

Pasta s tunjevinom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pasta s tunjevinom.

Sastojci

  • 1 glavica crnog luka
  • 2 veće konzerve tunjevene u ulju
  • 400 g spiralne testenine
  • 1 ravna kašičice mlevene paprike
  • 3 dl paradjz soka
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • biber
  • so
  • ulje

Postupak

Korak 1

Crni luk isecite na kockcie.

Korak 2

Na malo ulja propržite crni luk sa malo soli da postane staklast. Izmaći ga sa ringle, pa dodati iceđenu tunjevinu, iz konzerve, mlevenu papriku i paradjz sok. Vratite na ringlu, pa prokuvajte na umerenoj temperaturi.

Korak 3

Posebno pripremiti testeninu. U dublji lonac sipajte 4 l vode, dodati 2 ravne kašičice soli i kuvajte dok ne proključa. Ubacite testeninu i nastavite kuvanje 8 minuta. Dok testenina ne postane al dente. Potom ocedite od suvišne tečnosti.

Korak 4

Ocedite testeninu od tunejvine, dodajte peršun i polako promešajte.